這一趟因為帶了妹妹與弟媳一起同遊,才不讓自己這個豬嘴巴隨便吃東西了,一般我自己獨行,並不會在意吃這件事,即使在以吃聞名的韓國,但這一趟可是要好好做功課,帶著她們兩個享受一番韓國美食。
因為這一趟三個晚上都是住在海雲臺,所以每天晚餐都是以海雲臺的美食為主,而且這一次我總算吃到了想吃的烤肉、人蔘雞,而他們想吃的石鍋拌飯,及來釜山一定要吃的豬肉湯飯與牛肉湯飯這一趟有限時間內都有品嚐到了,肚子有限,這樣很滿足了!
至於能找到這些美食,只能說專門經營韓國線的部落客太厲害了,讓我在這個幾乎是文盲的地方,還能有辦法找到,全靠著他們一步一腳印的指引呢!
11/30 早餐:海雲台牛肉湯飯一條街(₩17000)
這牛肉湯飯是第一次來釜山的下雨早晨,冷到爆,旅館的櫃臺推薦的,就在海雲臺的公車總站前面,有好幾家,當時我隨意挑選了一家,那一次有喝到養樂多,這一次由妹妹挑選了另外一家吧!但也一樣好吃呢!
▲▼牛肉湯飯,白飯不泡湯要加₩500,妹妹吃牛肉麵,弟媳吃牛血湯,都很特別。
11/30午餐:樂天百貨公司的美食街(₩17000)
在SPA Land享受休息完,大家覺得肚子餓了,決定在百貨公司的美食街打牙祭,點了兩份定食,一份是辣炒牛肉,一份是炒豬肉的,肚子餓….好吃!
11/30海雲臺市場的辣年糕₩3000
經過看到熱呼呼、紅吱吱的辣年糕攤位,她們想要吃吃看,鼓起勇氣跟不會講英文的攤老闆比手畫腳,就這樣點了一盤辣年糕+甜不辣,因為在屋內用,老闆還給了一碗公的湯呢!
對了還好有旁邊會講英文的客人,告訴我是多少錢?three thousand,哈哈!
11/30晚餐:海雲台的鱈魚湯대구탕 (₩31000)
地址:해운대구 해운대해변로 291
海雲臺的鱈魚湯,在冷爆的這一天,非常適合,還有海苔可以包白飯,這次新嘗試挺不錯吃耶!這一餐我們還點了燒酒喝,只是我們的酒量都太小了,妹妹不喝,我跟弟媳竟然一瓶喝不完,韓國燒酒甜甜的,酒精度不高,有機會可以試試看。
12/1早餐:旅館自助煎蛋火腿土司
在釜山似乎大部分的民宿或是青年旅館都有附DIY早餐,First Guesthouse也是,早餐8點~10點,但要自己DIY,這一次有兩位媽媽同行,我完全不用動手煎蛋、煎火腿,負責把吐司放進烤麵包機內就好,這就是我們連續三天的早餐,吃了一頓營養滿分的早餐後,在悠閒的準備出門玩耍呢!
12/1國際市場的紫菜包飯₩5000
這趟出發前妹妹就說要吃紫菜包飯,我跟弟媳一整個傻眼,覺得那不就是壽司嗎?韓國的怎麼會好吃呢?在國際市場看到一整排攤位都是在賣相同的東西,妹妹看到她想念的紫菜包飯,立馬掏錢買一份來試試看,一份是兩條要₩5000,當我們一拿到手,天阿!好冷的天竟然要吃冷冰冰的壽司> <
12/1午餐:光復街上的石鍋拌飯(₩19000)
當時我們正在光復街上逛街,妹妹在一家韓國品牌的美妝店大肆採購,採購完後她肚子餓了,想吃石鍋拌飯,這下子考倒我了,手機查光復街石鍋拌飯,一時間也沒有眉目,想到回頭問問美妝店的中國店員,請她推薦附近好吃的石鍋拌飯餐廳,店員推薦在她們店對面的一家地下室的餐廳,這時候已經下午兩三點,餐廳已經過了人潮,所以有位子可以輕輕鬆鬆的享用這一餐。
▲▼豬肉拌飯、石鍋拌飯與海鮮拌飯,桌上的那碗是冷的,真的很不習慣,如果是熱天一定很不錯的說
12/1晚餐:海雲台傳說中的蔘雞湯(₩28000)
在釜山的第二天晚上,雖然這一天的行程走得腳好累,她們兩個都有一瞬間表示不想出去吃飯,但還好我們有出去,雖然還是有些小迷路,還好手機內的韓文地址有人可以幫忙,總算在9:15滑進店內,櫃臺的阿珠媽點頭可以進去,卻也寫了一張手紙表示只能吃到9:50,向其點點頭,非常快速的點兩鍋雞湯,一鍋人蔘雞湯,一鍋紅蔘雞湯。
紅蔘雞湯有些藥材的味道,個人很喜歡,人蔘雞湯較為平淡的味道,因為我們都沒有很餓,所以三個人吃兩鍋剛剛好。這樣的鍋真的很適合多人一起享用,品嚐到不一樣的味道,對了還有那一小杯的人蔘酒,一喝下就暖身了!
今天是四天中最冷的一天,以人蔘雞湯作為結尾,很棒!
▲看到這面牆就確定沒有走錯了 ▼依舊是韓式小菜先上
▲▼雞湯剛上來時,湯還在滾著呢!
12/2午餐:西面松亭三代豬肉湯飯(₩19500)
松亭三代豬肉湯飯송정 3대 국밥(西面站7號出口上來,第一個路口右轉,然後再左轉)
地址:釜山廣域市釜山鎮區釜田洞255-15(부산 부산진구 부전동 255-15)
營業時間:00:00~23:00
釜山的豬肉湯飯上次來吃了兩家,一家是松亭三代,一家是雙胞胎豬肉湯飯,但我個人比較怕 吃肥肉,妹妹也不愛肥肉,所以就吃松亭三代囉,而且在西面站7號出口上來,第一個路口右轉,然後再左轉,就可以看到豬肉湯飯一條街,別著急往前走一小段,就會看有個三代的招牌,就是那家了!
這次我們三個人吃三種口味,妹妹吃豬肉湯飯,我吃血腸湯飯(豬血糕概念的),弟媳吃的則是豬內臟(豬肚),都好吃!我們彼此分享,所以三種口味都有吃到。
▲▼哈哈竟然只有這兩張照片,真的是太愛吃了!
12/2晚餐:海雲台1970伍班長烤肉(₩54000)
這一趟一直很期待能吃到烤肉,上次因為只有自己一個人覺得去吃烤肉很孤單,這次有三個人很希望可以去試試韓國有名的烤肉,剛好在海雲台有一家在部落客中有名的伍班長烤肉,非常適合在第三天晚上來享用,雖然會擔心因為假日夜晚會很多人,不過還好,七點多進來馬上就有位子,而且有中文菜單,不用擔心!
第一輪點了部落客推薦,也是菜單上推薦的三種,有牛肉與豬肉,吃完後有些意猶未盡,再加點梅花豬肉與三層豬肉,因為我跟妹妹都不太敢吃肥肉,所以點梅花肉,但一烤下去其實三層肉真的比較好吃呢!
還有讓我很驚艷的是烤蛋汁,烤盤上半圈的蛋汁,真的好好吃,很快吃完,我其實很想再點,弟媳覺得不要,後來妹妹看到加點蛋汁只要₩1000,就很豪放的加點一次。
而那些一開始被放上的韓式小菜,原來是要圍在烤盤的另外半圈,熱熱的小菜,更好吃!
對了,烤肉包生菜吃,好入口呢!而那些肉都時沒有調味,烤熟後沾點餐廳的醬汁包生菜就好好吃耶!這次也有包到芝麻葉,一日三餐中常看到的生菜,這次吃到了,好特別!
▲這就是伍班長烤肉店,是妹妹跟弟媳看到1970才確定我們找到了> <,真的是文盲在韓國
▲炭火烤的,那半圈的蛋汁真的好好吃 ▼生肉下去考,自己切
12/3午餐:中央站華國飯店乾炸醬麵(₩36000)
中央站5號出口上來左轉,第七條巷子左轉即可看到華國飯店(真的數到第七條左邊就會看到中文招牌)
到了第三天晚上才想到忘記帶她們去走走四十階梯,第四天早上Check out後先處理好行李後,逛到中央站時剛好是午餐時間,網路上搜尋到這一家是中央站的美食,當然就是它囉,而且還沒吃過黑摸摸的韓式炸醬麵,這次剛好有機會吃。
弟媳點了馬麵,也很好吃,我跟妹妹點的就是炸醬麵,還加點了一盤糖醋肉,她說韓劇演的吃炸醬麵一定要配糖醋肉,沒問題,這一趟吃的預算無上限,但誠實說那個糖醋肉就是豬肉躺在一片糖水上,還好老闆娘建議我們點小份的就好。
我覺得炸醬麵偏甜,但麵真的好Q、彈牙,好吃!
▲兩種小菜 ▼炸醬麵的黑色醬,要自己拌進去
▲糖醋肉 ▼ 黑色醬到進去
▲弟媳的馬麵
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